by | Дек 11, 2017 | Македонска Кујна
Овие ќофтиња нема да ги замените со ниедни други!!! ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 1 бајата кифла или бајат леб 1 кромид 1 чешне лук 500 грама мелено месо 1 јајце 1 лажица масло за јадење 400 грама шампињони 200 грама спанаќ Сол и бибер Малку мајчина душичка ( свежа или сужена )...
by | Дек 4, 2017 | Македонска Кујна
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * 5 модри патлиџани * 800гр домати * 2 главици кромид * 5 чешниња лук * 100гр кашкавал * црн пипер, сол * 6 стапчиња магдонос * 5 лажици маслиново масло НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Модрите патлиџани се мијат, се чистат и се сечат на коцки. Се посолуваат и...
by | Окт 24, 2017 | Македонска Кујна
Празот на месото му дава посебна арома и вкус … Потребно е: 2 копани и надкопани 50 мл масло 4-5 пиперки 1 страк праз 2-3 домати мелен сув зачин сол Подготовка: – Празот исечете го на тркалца и пропржете го на масло. – Пиперките исто исецкајте ги и...
