by | Авг 3, 2018 | Македонска Кујна
Состојки за 2 лица 600-800 грама јагнешко месо Сол 400 грама зеленчук (млад кромид, компири, моркови, келераба) Масло за јадење Подготовка: Јагнешкото месо се трие со сол, се мачка со масло и се пече еден и по час во рерна на 180 степени. Кога е месото наполу...
by | Дек 27, 2017 | Македонска Кујна
Состојки: 1 брокула 2 чешниња лук 2 млади кромидчиња 50гр рендан пармезан 50гр рендан кашкавал 2 лажици презла 2 јајца црн пипер сол Подготовка: Измијте ја брокулата и одвојте ги цветовите. Ставете ги во сад. Додадете ги ренданиот кашкавал, пармезанот, и ситно...
by | Дек 27, 2017 | Македонска Кујна
Потребни состојки: 1 кг. свинско месо 2- 3 главици кромид 500 гр. кашкавал 650 гр. свежи печурки Зачини: оригано, вегета, мелен бибер, сол по желба Потребно време за подготовка: 2 часа На загреано масло се пржи кромидот, претходно ситно исецкан. Постепено се додаваат...
by | Дек 13, 2017 | Македонска Кујна
Состојки: 1 поголема тиквичка 180 мл кисела павлака 1/2 китка магдонос 4 листови целер 5-6 листови босилек 1 лажица балсамико оцет 3 лажици маслиново масло 2 чешниња лук сок од 1/2 лимон сол и бибер по вкус Приготвување: Исечете ја тиквичката на помали кришки и...
by | Дек 13, 2017 | Македонска Кујна
Хранлив и заситувачки, црниот домат се подготвува на многу начини, но за денес се одлучивме да ви предложиме рецепт за предјадење. Доматите се многу ценет зеленчук во Индија, Кина и Јапонија. Потеклото му е од Индија и Шри Ланка, каде се одгледувал од пред 3000год....
by | Дек 11, 2017 | Македонска Кујна
Состојки: 1 пакување кори за пита 400 гр спанаќ 200 гр шампињони 100 гр праз масло сол 100 гр тофу сирење или посен кашкавал Начин на подготовка: Зеленчукот измијте го, па на малку масло издинстајте ги празот, сечканите шампињони и спанаќот. Сè посолете и динстајте...
