by | Сеп 20, 2022 | Македонска Кујна
Долга е зимата, често знаеја да кажат нашите баби. И таа изјава не е далеку од вистината. Во текот на зимата почесто сме дома, а долгите вечери треба да бидат зачинети со некои вкусни јадења, месо, салати, а одлично одат и со зимска супа, а киселите краставички се...
by | Јул 19, 2022 | Брза храна, Македонска Кујна, Предјадење
Зачинетите парчиња компир се опасно добра закуска, без разлика дали се служат со некој сос или како додаток на месо, риба или зеленчук. Својата крцкавост ја должат на лебните трошки, а својата сладост на зачините, кои по желба можете да ги прилагодите по сопствен...
by | Јул 19, 2022 | Македонска Кујна
За повеќето деца, кечапот е омилен додаток на пица, солени палачинки, хамбургери, помфрит… Слатко и густо, одлично оди со сите видови солени теста, како и со месо и зеленчук со скроб. Доколку сте љубител на кечапот и го консумирате во големи количини, направете го...
by | Јул 7, 2022 | Македонска Кујна
Во сезоната на домати и пиперки речиси и да нема куќа во Македонија во која домаќинките не подготвуваат сатараш барем еднаш неделно. Ова јадење по едноставен рецепт „добро оди“ со сезонска салата, млечни производи како јогурт, кисело млеко, сирење, павлака или кајмак,...
by | Јул 5, 2022 | Здрава храна, Македонска Кујна
Прсти да излижеш… Состојки: 2 тиквички 500 гр мелено месо 2 чешниња лук 1 кромид 3 јајца 1 морков 1 лажичка црвен пипер 300 мл млеко Сол, бибер и суви зачини по вкус Подготовка: Излупете ги, исечете ги и посолете ги тиквичките. Кромидот и лукот исечкајте ги и...
by | Јун 30, 2022 | Македонска Кујна, Пилешко
Ова е познато иранско јадење, а оригиналот вклучува ореви (печени и мелени), кои можете да ги додадете и во вашето јадење. Можеби звучи чудно, но кромидот и калинката во комбинација со одбрани зачини даваат апсолутно неодолив вкус кој тешко се заборава… Уживајте!...