by | Фев 23, 2019 | Пити и тесто
Состојки: • 1/2 кг. тенки готови кори • 3 јајца • 200 гр. урда • 150 гр. сирење • 150 мл. зејтин • 200 мл. кисела вода Подготовка: Во еден сад ги мешаме јајцата,урдата и сирењето да се добие хомогена смеса. Секоја кора ја попрскуваме со една лажица зејтин и една...
by | Фев 21, 2019 | Пити и тесто
Состојки: 600 g брашно 1 прашок за печиво 1 лажичка сол 100 ml масло 1 чаша кисела павлака 200 ml топло млеко 1 коцка свеж квасец 1 лажица шеќер Жолчка, сусам и зачини за премачкување Подготовка: Помешајте го топлото млеко со квасецот и шеќерот и оставете ги да се...
by | Фев 19, 2019 | Uncategorized, Пити и тесто
Подготовка: Измешајте го брашното со пецивото. Во садот со брашно ставете ги јајцата, сирењето и солта. Месете го тестото додека сите состојки не се соединат. Извадете го тестото на побрашнета површина, па исечете правоаголници со дебелина околу 0,5см. Пирошките...
by | Фев 15, 2019 | Македонска Кујна, Пити и тесто
:Подготовка: измешајте го јогурот и сода бикарбоната и оставете ги да отстојат 5 минути. Потоа додадете ги останатите состојки (за тестото) и убаво измешајте ги. Намачкајте го плехот со масло и попрскајте го со малку брашно. Во плех ставете половина од тестото,...
by | Фев 11, 2019 | Пити и тесто
Изненадете ги домашните … Потребно е: 10-12 кори за пита околу 700 гр сирење 3 јајца 4 лажици масло 2 полни лажици пченичен гриз 2 лажици кисела павлака 400 мл јогурт сол, по вкус 1/2 кесичка прашок за пециво парче путер Подготовка: Во еден сад изматете ги јајцата и...
by | Фев 9, 2019 | Пити и тесто
Неверојатно сочна и вкусна … Потребно е: 1 смрзнато лиснато тесто околу 600 гр шампињони] 150 гр сланина 250 гр кашкавал 250 мл слатка павлака 1 лажиче мелен сув зачин сол, бибер Подготовка: На малку масло испржете ја сланината која претходно сте ја исецкале на...
