Потребни состојки:
- 150 грама шунка
- 1 лажичка шеќер
- 100 милилитри масло
- 300 грама кисела павлака
- 100 грама кечап
- 15 квасец
- 100 милилитри вода
- 600 грама брашно
- 1 јајце
Подготовка:
Квасецот растопете го во водата и малку шеќер.
Додадете го во брашното, маслото, киселата павлака и јајцата.
Замесете меко тесто.
Оставете го да одстои барем еден час на топло.
Потоа што потенко исукајте, премачкајте го со кечап и посипете со оригано.
Наредете ја шунката исечена на листови.
Потоа изрендајте го сирењето, па изролајте го тестото и од едната и од другата страна, така што ќе добиете две ролни.
Сечете парчиња, наредете ги на плех и испечете ги на 200 степени додека да добијат убава црвена боја.
