Направете вкусен турски колач со кора од лимон. Киселкаст и сладок вкус истовремено.
СОСТОЈКИ:
- 3 јајца
- 1 шолја масло
- 1 шолја кисело млеко
- 1 шолја млеко
- малку сол
- 1 ½ шолји шеќер
- 3 шолји брашно
- 1 кесе ванила
- 1 кесе прашок за пециво
- 1 кора од лимон
ПОДГОТОВКА:
Се матат јајцата со мискер и се става малку сол, па по пет минути матење се додава шеќер и се мати уште 5 минути.
Се додава потоа и масло со кисело млеко и млеко.
Се мешаат ванилата и прашок за пециво, се додава брашно и се ставаат во смесата.
Се меша и се ренда кора од лимон.
Се става во плех за куглоф и се пече на загреана рерна на 180 степени.
Првите 20 минути никако не ја отварајте рерната.
