Готови се за кратко време и можете да ги искористите за сендвичи, врапови, или со разни намази.
Ви претставиме рецепт за брзи лепчиња кои можете да ги користите на најразлични начини!
Меки и вкусни, идеални за сендвич, врап со пилешко или зеленчук, и со различни намази или мезиња.
Состојки:
- Јогурт
- Брашно
- Прашок за пециво
Подготовка:
Започнете со 200 грама брашно, додадете еден прашок за пециво и промешајте два децилитри јогурт.
Во зависност од јогуртот што го користите, додадете повеќе брашно ако е потребно, бидејќи густината ќе се разликува.
Измешајте прво со лажица во поголем сад, а потоа замесете го тестото, тоа треба да биде компактно и еластично.
Ова тесто не мора ни да одстои, бидејќи не содржи квасец, па можете веднаш да ја загреете тавата на средна топлина.
Формирајте лепињи, и печете ги на сува тава по две минути на секоја страна.
Печените лепчиња покријте ги со крпа, за да не се исушат, и послужете ги топли.
Овие лепчиња се совршен придружник на секој оброк, но може да ги користите и за правење на сендвич,
врап со месо или зеленчук, како и за медитеранско мезе, така што ќе ги исечете на триаголници и послужите со фета сирење, маслинки и други вкусни нешта.
