by | Јун 11, 2020 | Македонска Кујна
Ако требаше да спомнеме само едно јадење од богатата и популарна традиционална кујна Секлер, сигурно ќе биде „пулишка“ или палента со попознатото име. Сега, со рецептот подолу, секој може да го подготви ова сакано јадење дома, со овчо сирење (бринџа) и пушени коцки...
by | Фев 26, 2020 | Македонска Кујна
Во недела е голем празник. На Прочка, според традицијата, помладиот бара прошка од постариот. Синот приоѓа кај таткото, братот кај брата си, ќерка кај мајка си, снаа кај свекрва, сестра кај сестра си и секој секому му вели: „Прости ми“, а тој одговара: „Простено да ти...
by | Авг 1, 2019 | Македонска Кујна
Ако ви се здосадија комплицираните рецепти кои бараат многу време за подготовка и труд, овој рецепт со пилешко месо ви гарантираме дека ќе ви стане омилен. Подготвувањето на вкусен ручек никогаш не било полесно. Само три состојки ќе ви бидат потребни за овој...
by | Јул 18, 2019 | Македонска Кујна
Сосот гвакамоле е веројатно најпознатиот оброк од авокадо и може да се јаде како сос или салата. Постојат различни рецепти за ова јадење, а еве еден одличен. Состојки: Едно авокадо ½ зелен лимон ½ лажичка сол ½ кромид 1 ½ лажичка свеж магданос или доколку можете да...
by | Јул 5, 2019 | Македонска Кујна
За разлика од многу други, медитеранската кујна не е производ на одредена етничка група или култура. Наместо тоа, таа е етикета која се однесува на кулинарските трендови што ги споделуваат разновидни групи народи кои живеат во регионот околу Средоземното Море. Иако...