Состојки:

За тестото:

250 гр брашно
120 гр путер или маргарин
2 јајца
70 гр мелени ореви
кора од1 лимон
За филот:

1 кг кисели јаболка
120 гр шеќер
4 лажици рум
1 ванилин шеќер
125 гр слатка павлака

Приготвување:

– Измијте ги јаболките, излупете ги и исечкајте ги ситно.

– Поросете ги со шеќер, додадете рум и продинстајте ги додека не омекнат, па оставете ги да се ладат.

– Замесете го тестото и оставете го на ладно место малку да отстои.

– Ставете го потоа тестото во подмачкано тавче и развлечете го до дебелина од два сантиметри.

– Ставете го да се пече во загреана рерна на 200 целзиусови степени околу 30 минути.

– Испеченото тесто премачкајте го со подготвениот фил и вратете го тавчето во рерна да се запече 10-тина минути.

– Изматете слатка павлака и ставете ја врз готовиот колач.