Што да направите со велигденските јајца што ќе ви останат: Тиролска салата

Апр 10, 2018 | Салати

Состојки:

1 марула

2 јајца

80 г пршута (тенко исечена)

10-тина маслинки

1 китка ротквици

3 кришки леб

малку пармезан (рендан)

2 лажици јаболков оцет

4 лажици маслиново масло

1 чешне лук

малку сол, црн пипер

малку масло за готвење

Подготовка: Јајцата тврдо сварете ги (искористете ги тие од Велигден) и исечете ги на полумесечинки.

На кришките леб отстранете им ја кората и исечете ги на коцки. На тава, на малку масло за готвење, запржете ги коцките леб од двете страни. Префрлете ги врз салфета за да се впие вишокот маснотија.

Салатата измијте ја и исушете ја. Исечкајте ја и префрлете во чинија за сервирање. Додајте ги јајцата, пршутата, маслинките, сечканите ротквици и коцките леб.

Подгответе го сосот: во помал сад, измешајте го оцетот и маслиновото масло. Лукчето ситно исечкајте го и додадете го. Зачинете со сол и црн пипер.

Со подготвениот сос прелијте ја салата и додадете го пармезанот. Добар апетит!

Идеја за лесен ручек без готвење: Карпачо од тиквички и бадеми

Идеја за лесен ручек без готвење: Карпачо од тиквички и бадеми

Рецептите со тиквички се неисцрпна тема, па не грижете се што да подготвите за летен ручек или лесна вечера бидејќи тиквичките се инспирација на која секогаш можете да се потпрете. Во оваа едноставна комбинација, ручекот што ќе го подготвите за вашите најблиски ќе...

Листа на најздрави салати

Листа на најздрави салати

Салатите се многу здрав оброк, но дали знаевте дека некои се сепак подобри за вашиот организам од другите благодарение на нутриентите кои ги содржат. Зависно од количината на здрави состојки како, на пример, влакна, протеини, калциум, железо, рибофлавин, витамини или...

Салата од просо, куркума и краставица

Салата од просо, куркума и краставица

Состојки 1 сецкана свежа краставица 100гр просо 1/2 лажиче куркума 1 лажиче ленено семе 100гр крем сир 2 лажици кисела павлака 1 лажица јогурт хималајска сол и бибер по вкус околу 300мл вода за варење на просото Подготовка Прво просото го ставаме во топла вода, во...

Пијалак за детоксикација: Брусница за чистење на организмот

Пијалак за детоксикација: Брусница за чистење на организмот

На сите нас ни е потребна детоксикација на организмот. Потребно е да го прочистиме телото од сите штетни супстанци кои ги внесуваме во нас преку храната, пијалоците но и преку воздухот. Најбрз начин да извршиме детоксикација е со пијалоци кои можеме да ги направиме...