За вас го имаме совршениот рецепт за намаз кој може да се мачка на лепче, палачинки или едноставно да си сркнете лажиче кога и да почувствувате потреба за нешто слатко.
Со суптилен вкус на ѓумбир, ова е рецептот кој во себе го носи божиќниот дух и целата декемвриско-јануарска магија:
Потребни состојки:
- 300 gr кекси со ѓумбир (Speculas)
- 100 gr путер
- 20 gr мед
- 1 лажичка арома од ванила
- 100 ml млеко
Начин на подготовка:
- Издробете ги кексите и префрлете ги во блендер. Добро иситнете ги додека не се претворат во прав. Потребно е да добиете фина, ситна смеса која личи на мелена Плазма.
- На средна температура стопете го путерот додадете го медот, аромата од ванила и млекото и варете додека не се соединат сите наведени состојки.
- Додадете ја смесата во блендерот заедно со кексите. Текстурата треба да биде мазна, како крем или намаз од кикиритки.
- Доколку ви е премногу густа, додадете уште малку млеко, а доколку пак сметате дека е ретка, додадете уште малку мелени кекси.
Овој намаз, освен што е сладок, претставува и одличен подарок. Едноставно спакувајте го во чиста тегличка, украсете ја, и подарете ја некому кој обожава слатко, направено од срце со многу љубов.
